أرشيف الوسم : الكربوهيدرات

الشرق اليوم- أوضحت أخصائية الغدد الصماء الدكتورة إليزافيتا دزانتييفا، مخاطر الكربوهيدرات السريعة وكيف يمكن تقليل تأثيرها السلبي في الجسم. وتشير الطبيبة إلى أن الكربوهيدرات توفر الطاقة لجميع العمليات الجارية في الجسم. أي أنها ضرورية للإنسان.  واستنادا إلى تركيبها الكيميائي تقسم الكربوهيدرات إلى بطيئة (الحبوب والمعكرونة وخبز الحبوب الكاملة)، وسريعة (السكر …

أكمل القراءة »